最近幾年的麵包機越來越夯,又我家人對麵包接受度都蠻高的,
但是常常是一下班,喜愛的麵包店便賣光麵包了。老是指望麵包蛋糕店,也不是辦法。前幾個月我跟媽咪在母親節檔期時在新光三越買回了雙鳥牌麵包機,
售價是4980元(不會很貴還蠻喜歡他的價位的),買回來好久,終於要來開箱拉!
這台會吸引我的地方就在,它有40種麵包/麵糰模式;還可以獨立進行麵糰搓揉、發酵與烘焙,光是發酵就有3回合,達到真正熟成
並且還有日本料理愛好者都會很激賞的"鹽麴甜酒模式”,很特殊
來瞧瞧基本資訊再來看主機吧!
品牌:日本TWINBIRD
品牌國別:日本
品名:多功能製麵包機
型號:PY-E632TW
顏色:白
製造國:中國
保證期:一年
商品尺寸(本體):W235xD300xH310mm
麵團容量:0.5/1.0斤
商品重量: 4.8kg
電源:110V/60Hz
消耗電力:430W
最長預約時間: 13小時
麵包/麵團模式:40種
電線長度:1.4m
配件:
■保證書■中文說明書■量杯■量匙■鉤叉■金屬蓋子
■底座■發酵容器■發酵容器蓋■攪拌葉片■食譜
■教戰守則
來看看它的首發美照
外箱的側面也來一張
個人蠻佩服日本人的做事謹慎,外包裝還有”請確認內含”字樣,這樣帶著它搬家就是一個小小備忘錄了!
很好康的是,這次買雙鳥麵包機所送的禮物:::
這是這次附的贈品兩枚:
1.日本KOKUBO-吐司切片模
2.高級麵包刀
並且還附上”使用說明書” “製作麵包的教戰守則” 及內容豐富排版好可愛的”魔法食譜”一本
這是麵包機的外觀,恩,白白淨淨的顯示螢幕上的字也是中規中矩的標準look
靠近一點,來看看40種製作行程都寫在身上囉!
這是剛打開上蓋的模樣
裡頭有麵包盒及攪拌葉片
麵包盒及提把
往麵包盒的中心點拍攝
這是拿掉麵包盒之後的機身內槽
攪拌葉片
發酵容器的底座
量杯
發酵容器
量匙
這是所有傢伙的排排站
後記:這台麵包機的模式多元,可以說是三餐兼點心都可以製作了,但是還是要學著用,最近開始蒐集麵包機食譜來參考。
還有,清潔保養也是很重要的一環,零件頗多,每個都要好好保養~